Zajęcia pozalekcyjne z planowania żywienia i produkcji gastronomicznej…

kucharz 2017Od 15 maja kontynuowane są zajęcia pozalekcyjne z planowania żywienia i produkcji gastronomicznej, które prowadzi p. Alicja Łygan.



Pierwszego dnia uczniowie przygotowali:
- danie główne – miruna w sosie śmietanowym z duszoną cebulką i pieczarkami podana z plastrami ziemniaków o ogórkami,
- zakąska – sałatka z brokuła, jajek, pomidorów w sosie czosnkowym,
- deser – sałatka wieloowocowa dekorowana jabłkiem i listkiem mięty.

Jadłospis drugiego dnia przedstawiał się następująco:
- danie główne – udko po cygańsku podane z ryżem i surówką z marchewki z jabłkiem,
- zakąska – befsztyk po tatarsku,
- deser – kisiel żurawinowy z jabłkiem dekorowany plastrem pomarańczy  i żurawiną.

praktyki-zagraniczne

 fundusze1

 

praktyki-zagraniczne

kształcenie

liceum-roku-2014

starostwo-powiatowe

twoje-radio-lipsko

lck

parafia-lipsko

rodzina-szkol

lck

fmp

nbportal

oke

strzelec

youtube-logo

bip